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Auteurs

 
   

 

 

Didier Reuss

 

Didier Reuss est né à Versailles. De formation littéraire, il est libraire depuis 1996. Il a aussi participé à divers projets musicaux pop-rock écossais et américains. Depuis 2006 il est responsable du secteur jeunesse dans une grande librairie parisienne. Marié à Jessica Nliba, ils ont coécrits plusieurs livres

 

 

Bibliographie

Livres en dédicace sur le Salon:

La cuisine d'Afrique noire

Auteur : Florence Jessica et Didier Nliba

Editeur : AEDIS éditions

 

 

 

 

 

Cet ouvrage est une sélection des meilleures recettes de tout le continent africain (Mali, Sénégal, Côte d’Ivoire, Cameroun, Gabon, Afrique du Sud, Madagascar, etc…), parfois légèrement adaptées de sorte que l’on puisse les préparer plus facilement avec des ingrédients disponible en France. Bon appétit !!!

 

 

Autres titres:

 

En collaboration avec Jessica Nliba:

 

Atlas des pays d’Afrique- Editions AEDIS- juillet 2011
Ma famille du Cameroun de Paris à Yaoundé- Editions L’Harmattan- mars 2011
L’Afrique du Sud- Editions Grandir – avril 2011
Afrique le droit à l’enfance- Le sablier Editions- novembre 2009
Cameroun - Editions Grandir –janvier 2009