Issu d'une famille de restaurateurs et de gourmets, Jean-Pierre R Fournier a été initié dès son plus jeune âge aux plaisirs de la table par son grand-oncle, Pierre POINTAIRE, qui était cuisinier à Levallois et que Robert Courtine a célébré dans « Mes repas les plus étonnants » publié par Robert Laffont en 1973. Sa culture classique gréco-latine l'a poussé très tôt vers la bibliophilie. Après une carrière dans l’édition, il participe passionnément à la promotion de la reliure de création et du livre d'artiste en étant membre actif de plusieurs associations pour lesquelles il initie et organise des expositions de reliurede création à Alexandrie et Metz ou réunit dans une amicale complicité l’écrivain Frédérick Tristan et le peintre Laurent Hours pour la réalisation d’une enchanteresse « Gradiva rediviva ».
Pour les Bibliothèques gourmandes, dont il est désormais président, il a largement travaillé à la réalisation des « Abécédaires », en mettant à contribution ses amis auteurs et illustrateurs, Antonio de Totero, Richard Texier et en particulier Daniel Maja qui leur donne une certaine unité avec des lettrines pleines d’humour. Il n’oublie ni les bibliophiles, ni les relieurs en leur proposant à chaque fois des tirages de tête, avec des gravures originales. Bibliophile et bibliomane, gourmand et gourmet, tel est-il entre autres bien d’autres passions. .…