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La ligne éditoriale des Éditions du Jasmin suit deux orientations principales :
> éditer des livres pour la jeunesse de la petite enfance aux jeunes adultes, dans des genres très différents : albums, contes, romans, biographies, poésie…
> faire découvrir les cultures du monde entier, notamment au travers de contes, de livres bilingues, de récits de voyage et d'essais.